خارج الصندوق
أومليت نباتي من لينز
لن تصدّق أنه لا يوجد بيض في هذه الوصفة!
المكونات والطريقة: 

خليط دقيق الحمص لحصة واحدة ( مضاعفة الكمية للحصول على حصتين )
1- 29 جرام من دقيق الحمص
2- 43 جرام من الماء
3- 2 جرام من البصل الأخضر، الملح، والفلفل لمذاق أفضل
4- سخّن مقلاة صغيرة على نار متوسطة، ضع زيت زيتون وصب مزيج الحمص حتى ترى فقاعات، بعد ذلك اقلب الأومليت على الجانب الآخر.
5- قم بتشويح/ بتحريك الفطر في مقلاة وأضف صلصة الميسو (أو أي صلصة أخرى من اختيارك) وقلّب جيداً.
6- املأ الأومليت بالفطر المعد مسبقاً.
7- ضع أومليت الفطر في طبق التقديم، ثم ضع الصلصة المكسيكية الخضراء فوق الأومليت (أو أي صلصة أخرى من اختيارك).
8- قدّمها مع الطماطم المقليّة والعديد من الورقيات مع الخردل بالعسل.
9- استمتع!

لا تتردد في تجربة حشوات أخرى غير الفطر. ولكن إن كنت من عشاق الفطر فهذا الطبق اللذيذ متاح أيضًا للطلب على قائمة لينز!
 
  • صباح القهوة
  • عجينة مدخنة هنغارية من "كافيه مِريكا"

ابق على اطلاع على آخر الأخبار والإعلانات من خلال الاشتراك في تحديثات بلوواترز.

 

    ربما يعجبك أيضا

    • خارج الصندوق
      شوربة العدس بالهال من سيزرز بالاس
      بسيطة ولذيذة
    • خارج الصندوق
      صباح القهوة
      احصل على كوب من القهوة من ميتز آند تريز يجعلك متحمساً للنهوض من سريرك.
    • خارج الصندوق
      باستا بالصلصة الوردية مع الدجاج المحمّر
      اصقل مهاراتك في الطهي مع وصفة الباستا بالصلصة الوردية سهلة التحضير على طريقة الشيف آمنة من ميتس اند تريز
    • خارج الصندوق
      تعرف على كيفية إعداد وصفة التاكو اللذيذة في المنزل

      اليكم بوصفة تاكو الروبيان سهلة التحضير المليئة بالنكهة. من المؤكد أنها ستصبح من ضمن طقوسكم الأسبوعية.
    • خارج الصندوق
      ملاذك المميز

      تابع القراءة لتجد الأفكار المناسبة لجعل ملاذك المميز في المنزل من كوا سبا.
    • خارج الصندوق
      وصفة الجواكامولي السهلة والسريعة

      صلصة الجواكامولي (أفوكادو) من بيرتو99، سبعة مكونات أساسية فقط هي كل ما تحتاجه لتحضير هذه الصلصة المكسيكية الشهيرة.